第 3 期
阜新高專學(xué)生處 2014年3月11日
學(xué)生處召開千喜鶴集團(tuán)與學(xué)生代表座談會
為了改善全校師生就餐環(huán)境，提高食品安全保障，我校今年特引進(jìn)千喜鶴集團(tuán)駐入高專食堂，與之進(jìn)行合作。3月10日下午，學(xué)生處組織近百名學(xué)生代表與千喜鶴集團(tuán)工作人員在食堂二樓召開座談會。學(xué)生處畢燁明處長，伙食科姚來林科長與千喜鶴集團(tuán)曲經(jīng)理出席了座談會，會議由畢燁明處長主持。
座談會上，首先由畢燁明處長對本次引進(jìn)千喜鶴集團(tuán)的相關(guān)背景進(jìn)行簡單介紹，畢處長表示，引進(jìn)千喜鶴集團(tuán)的目的是為了提高全校師生的就餐環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，為全校師生提供放心、安全、可口的食品。畢處長還表示，為了改善同學(xué)們的伙食標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)校即將為在校的一、二年級的?？粕l(fā)放伙食補(bǔ)貼。今后還要成立由學(xué)生組成的伙食監(jiān)督委員會，以便讓同學(xué)們隨時對食堂工作進(jìn)行監(jiān)督。隨后，千喜鶴集團(tuán)曲經(jīng)理為同學(xué)們介紹了千喜鶴集團(tuán)的經(jīng)營理念，企業(yè)進(jìn)行規(guī)范管理，保障食品安全，食品采購由專人負(fù)責(zé)，食品衛(wèi)生由專人監(jiān)督。并對不準(zhǔn)使用現(xiàn)金用餐一事進(jìn)行了說明，一是為了規(guī)范企業(yè)管理，二是為了食品的衛(wèi)生與安全，希望同學(xué)們能理解。同時還表示，千喜鶴集團(tuán)即將為食堂投保，以保障全校師生的人身及財(cái)產(chǎn)安全。
接著，千喜鶴集團(tuán)員工與學(xué)生代表進(jìn)行交流，并請學(xué)生代表提出意見和看法。交流期間，學(xué)生代表獻(xiàn)言獻(xiàn)策，千喜鶴集團(tuán)員工認(rèn)真聽取，不時記錄同學(xué)們提出的意見，座談會現(xiàn)場氣氛熱烈。座談會后，由千喜鶴員工帶領(lǐng)學(xué)生代表參觀廚房，并為同學(xué)們介紹食品存放、清洗、制作的工作地及加工流程，讓同學(xué)們直觀地了解到千喜鶴集團(tuán)的經(jīng)營理念，參觀期間還免費(fèi)請同學(xué)們品嘗食品，希望大家提出寶貴意見。
相信通過此次座談會，同學(xué)們會更深刻地了解到千喜鶴集團(tuán)的經(jīng)營管理理念，了解食堂的基本環(huán)境，定會漸漸遠(yuǎn)離那些不衛(wèi)生、不安全的街頭小吃，從而回歸食堂用餐。千喜鶴集團(tuán)則會積極采納學(xué)生代表提出的意見，完善食堂的建設(shè)，給全校師生提供一個安全、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境。
