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人文系導(dǎo)游專業(yè)開展實地模擬訓(xùn)練
4月10日，人文系劉晶老師帶領(lǐng)13級導(dǎo)游班全體同學(xué)，前往海州露天礦國家礦山公園和瑪瑙城開展實地模擬導(dǎo)游訓(xùn)練。
事先，同學(xué)們做了充分的準備，組成四個“旅行社”。“審美旅行社”負責(zé)參觀游覽前的準備工作，確認“接站時間和地點”，準備講解用的麥克和其他物品；“炫邁旅行社”負責(zé)沿途風(fēng)光和城市介紹及車上活躍氣氛；“山水旅行社”負責(zé)景區(qū)介紹；“印象旅行社”負責(zé)商場購物及返程導(dǎo)游，導(dǎo)游員帶領(lǐng)“游客”去瑪瑙城了解阜新物產(chǎn)和實際購物，并在回程中做了精彩的歡送詞。
學(xué)校導(dǎo)游專業(yè)帶頭人、校企合作與項目管理辦公室主任王希安全程陪同，并在礦山公園為大家做了示范講解。
劉晶老師對這次校外模擬導(dǎo)游訓(xùn)練進行了總結(jié)，希望同學(xué)們通過實踐，提升自己的實踐能力，早日成為優(yōu)秀的導(dǎo)游人。
沈陽凱萊酒店為我校酒店管理專業(yè)學(xué)生進行入職培訓(xùn)
4月13日開始，沈陽凱萊酒店來我校進行為期兩周的“凱萊班”學(xué)生入職培訓(xùn)。人文系13酒店班全體學(xué)生和酒店管理專業(yè)教師、綜職部旅游與酒店管理專業(yè)學(xué)生參加了培訓(xùn)。培訓(xùn)由凱萊酒店人力資源部負責(zé)，酒店餐飲部、客房部經(jīng)理和管家主講。培訓(xùn)內(nèi)容包括認識餐具與服務(wù)用具、中西餐擺臺、中西餐服務(wù)、西餐專業(yè)英文、宴會服務(wù)、夜床服務(wù)、做床訓(xùn)練等。
此次培訓(xùn)讓即將走上工作崗位的學(xué)生對未來從事的工作有更深刻的認識，使學(xué)到的專業(yè)技能得到強化并與企業(yè)要求相對接，為學(xué)生更好地融入工作環(huán)境奠定了堅實的基礎(chǔ)。
沈陽凱萊酒店為“凱萊班”學(xué)員頒發(fā)獎助學(xué)金
4月23日，“凱萊”獎助學(xué)金頒發(fā)儀式在人文系導(dǎo)游實訓(xùn)室舉行。人文系黨支部書記陶曉穎、主任王新、副主任王志勇、沈陽凱萊酒店人事經(jīng)理張寧、行政副管家陳明珠和人文系教師以及兩屆“凱萊班”學(xué)員參加了頒獎儀式。儀式由酒店管理教研室主任劉晶主持。
儀式上，副主任王志勇宣讀了獲得“凱萊”獎學(xué)金、助學(xué)金學(xué)員名單；沈陽凱萊酒店人事經(jīng)理張寧、行政副管家陳明珠分別為第一屆和第二屆“凱萊班”獲獎同學(xué)頒獎；樊雙代表“凱萊班”獲獎學(xué)員發(fā)言。
沈陽凱萊酒店人事經(jīng)理張寧在講話中對酒店實習(xí)學(xué)生給予了高度評價。她表示沈陽凱萊酒店將繼續(xù)幫助“凱萊班”學(xué)生的成長，與學(xué)校一起把“凱萊班”學(xué)員培養(yǎng)成為酒店行業(yè)的棟梁之才。
最后，王新主任講話。他首先對沈陽凱萊酒店為校企合作所做的努力表示感謝，表示人文系與酒店的合作還將繼續(xù)深入下去。他要求“凱萊班”學(xué)生向獲獎同學(xué)學(xué)習(xí)，把握機遇，虛心學(xué)習(xí)，勤奮工作，提升自己的實踐動手能力與人際交往能力，為學(xué)校爭光，為沈陽凱萊酒店的發(fā)展貢獻自己的力量。
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